1、对流烹饪模式
对流烹饪模式通过增强空气循环来提高性能，选择不同的模式将获得不同的效果。您的GE烤箱有以下对流烹饪模式：单架烘烤、多架烘烤、炙烤、烧烤和低温脆烤。选择烹饪模式，然后设置温度开始烹饪。
2、传统烹饪模式
GE烤箱有以下传统烹饪模式：烘烤和高/低温炙烤。选择烹饪模式，然后设置温度开始烹饪。
3、清洁
GE烤箱有两种清洁模式：自洁和蒸汽凊洁。
4、发酵
使用本功能可以发酵面包面团。
5、迷你旋钮
使用设置时钟、烹饪时间、延迟时间和计时器时，旋转本旋钮可以增加或减少时间设定值，然后按下旋钮确定设置。旋转本旋钮可以增加或减少自洁时间，然后按下旋钮确定设置或按下旋钮在自洁和蒸汽清洁间进行切换。使用探针功能时，旋转本旋钮可以增加或减少温度设定值，然后按下旋钮确定设置。
6、烹饪时间
倒计时烹饪时间，当烹饪时间结束后关闭GE烤箱。按下烹饪时间按钮，旋转迷你旋钮设定烹饪时间至小时和分钟，然后按下迷你旋钮设定烹饪时间。该功能只能在传统烘烤、单架对流烘烤、多架对流烘烤和对流烧烤中使用。
7、设定时钟
设置GE烤箱时钟时间。按下设定时钟按钮并旋转迷你旋钮设定时钟，按下迷你旋钮设定时间，然后旋转选择上午或下午，最后按下迷你旋钮保存时间。
8、计时器
按倒数计时器方式工作。按下计时器按钮并旋转迷你旋钮设定时间至小时和分钟，然后按下迷你旋钮启动计时器。当计时器倒计时完成时烤箱将继续运行。按下计时器按钮并旋转迷你旋钮直至计时器读数为0:00，然后按下迷你旋钮将计时器清零，关闭计时器。
9、延迟时间
计划使用GE烤箱时可以使用延迟设置，当您想要启动烤箱时使用本功能设置时间。按下延迟时间按钮并旋转迷你旋钮设定一天中启动烤箱的时间。按下迷你旋钮设置启动时间，然后旋转选择上午或下午。按下迷你旋钮保存时间。设置所需的烹饪模式和温度，如有需要也可以设置烹饪时间。本功能只用于传统烘烤、单架对流烘烤、多架对流烘烤、对流烧烤和自洁模式。
注：使用延迟时间功能时，有些食物如牛奶、鸦蛋、鱼类、馅料、家禽和猪肉等食物容易变质，因此在烧烤前或烧烤后食物放置时间不应超过1小时。在室温下会滋生有害细菌，确保GE烤箱灯处于关闭状态，因为灯泡散发的热量将加速有害细菌的滋生。
10、探针
监视内部食物温度，当食物达到设定温度时关闭GE烤箱。插人探针，设定烹饪模式和探针温度。探针只能用于传统烘烤、单架对流烘烤和对流烧烤模式。
11、烤箱灯
打开或关闭烤箱灯。
12、远程启动（适用于某些型号)
此功能为后续型号预留功能，此烤箱暂不可用。
13、锁定控制器
锁定控制面板时按下按钮将无法激活，同时按住GE烤箱灯和计时器按钮三秒钟可以锁定或解锁控制面板。
来源：GE售后服务中心 时间：1月6日
